Рой Мустанг (Roy Mustang) — полковник государственной армии Аместриса, государственный алхимик, герой Ишвара, непосредственный начальник Эдварда Элрика, известный лентяй и бабник всея армии. Известен своими амбициями, своей Огненной алхимией, своей любвеобильностью, а также своей бесполезностью в дождливую погоду. Рой — огненный алхимик. Один из немногих алхимиков, чья алхимия изначально ориентированна на применение в бою, и он владеет ей в совершенстве. Принцип применения его алхимии следующий: с помощью своего алхимического знака Рой создаёт область с высоким содержанием кислорода, а затем поджигает его, высекая искру щелчком пальцев. Область поражения может варьироваться. Как правило, Рой одной рукой создаёт заградительную стену огня или огненные вихри, а это время использует другую руку для нанесения точных ударов. Также Рой может разложить воду на кислород и водород и поджечь последний.